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茶树资源与改良
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佛香2号
来源:茶叶所 作者:茶叶所 发布时间:2017-11-02

来源及分布:由云南省农业科学院茶叶研究所从云抗14号(♀)与福鼎大白茶(♂)人工授粉杂交 F1中单株选育,无性繁殖育成。云南茶区有栽培。2003年云南省农作物品种审定委员会认定为省级品种,编号:DS028-2003

主要选育人:包云秀,王朝纪,王平盛,张俊,黄梅,杨兴荣,吴新庄,陈继伟,唐一春,刘德和,凌光云,鲁扎莫。

特征:树姿半开张,分枝密。叶片稍上斜状着生,披针形,叶长13.4cm,叶宽4.9cm,叶面隆起,叶缘波状,叶尖渐尖,叶身内折,叶质较硬,叶色深绿。芽叶绿色,嫩叶呈背卷开展状,茸毛特多,一芽二叶全长7.1cm,一芽二叶百芽重45.8g。花冠大小3.9cm×4.3cm,花瓣68枚,色泽白含绿,花瓣质地中,花萼56片,花萼绿色,花瓣、花萼和花梗都无茸毛,花柱1.5cm,柱头3裂,裂位多为1/3,子房茸毛多,雌蕊高于雄蕊。

特性:育芽能力强,发芽密,新梢年生长7轮。春茶开采期在2月下旬,春茶一芽三叶盛期在3月上旬。产量较高,每667㎡产干茶146.40kg。春茶一芽二叶干样含水浸出物46.90%、茶多酚36.59%、氨基酸2.12%、儿茶素总量11.60%、咖啡碱4.10%。适制绿茶、普洱茶。制绿茶,外形条索紧细嫩匀,绿润显毫,香气清香,汤色浅绿明亮,滋味鲜醇,叶底绿、明亮;制普洱生茶,香气清香,滋味醇和,汤色黄亮,叶底黄绿匀齐;制普洱熟茶,香气醇正,滋味醇厚稠滑,汤色红浓明亮,叶底棕褐。抗逆能力强。



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