茶与健康

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◇茶—牙齿的健康卫士

◇茶叶治病疗效好

◇茶与健康的几个问题

◇茶与养生

◇喝红茶可降有害胆固醇

◇进展期癌症患者使用替代疗法时绿茶使用率居第二位

◇绿茶亲肤修复肌肤

◇绿茶醒神又减肥

◇美国实验表明喝茶有助于增强人体免疫力

◇年轻女性茶疗十法预防高血压

◇以茶养生健康长寿

◇饮茶与现代生活

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绿茶醒神又减肥

绿茶是未经发酵处理的茶叶，叶身颜色翠绿，香气清幽，冲泡出来的茶水更是青翠莹碧。为人们所熟悉的龙井、碧螺春等，都属绿茶。绿茶营养价值极高，冰冻绿茶水可生津止渴，热饮绿茶水能解暑降温，因此，很适合人们减肥饮用。
绿茶有抑制血糖上升、降低血压及降低体内胆固醇的作用。
　　绿茶所含的丹宁成分，其抗氧化作用较维生素Ｃ高１００倍，具有延缓身体机能老化，预防心脏病、中风的作用。绿茶中的茶多酚能与细菌的蛋白质结合，令细菌死亡。对霍乱、痢疾、伤寒、金黄色葡萄球菌等急性肠胃病有抑制及杀灭作用。茶叶本身不含热量，茶多酚却能溶解脂肪，故饮茶可减肥。肥胖者以及高血压、高血脂患者宜多饮绿茶，且以浓茶为好。绿茶所含鞣质较多，而茶叶中的泛酸也能滋润皮肤、保持光泽润滑。面部生有痤疮者，也应多饮绿茶，因绿茶清热去火之力较强，有利于美容。

　　冲泡冷、热茶的方法：

　　１．冷饮法，先将绿茶用温水泡好，冷却后隔去茶渣，加适量冰水调校浓度，若加入冰块、蜂蜜，更能增加冷(冻)饮的乐趣。
　　２．热饮法，绿茶宜用温水冲泡，３克茶约放２００cc温水，浓淡因人口味而异，盖上杯盖待３—５分钟，就能品尝绿茶那清香宜人的味道。