机构设置 茶树遗传工程与茶叶生物化学实验室
所记  单位介绍

          所  记

 石照祥

公元一九三八年春,省财政厅长陆崇仁,差遣白孟愚南行,创办实业求复兴。佛海平畴沃野,水秀山青;白公感慨万千,悦目赏心。踏勘城西曼真,茶树满山遍岭,芽状绿嫩,清香诱人;品质优良,为之动情;创业兴茶,油然而生。选南糯山之幽静,托大茶王之神灵。建场办厂;生产经营。引进开梯条栽技术,种植茶树十余公顷。制造饼茶,销路畅行。日军侵华,战祸殃及打洛边境;情势所迫,无可奈何歇业告停。白公壮志未酬,抱憾终身;创业兴茶之举,青史留名。中华人民共和国成立,百废待兴;思茅专署委派刘杰生,恢复经营。研制红茶,送往上海审评;品质极佳,“滇红”声名大振。公元一九五一年八月,蒋铨奉省军管会之命,组建茶试场,开启新征程。五十余年,三迁所址,五更隶属,七易名称。建所初期,形势严峻;土匪猖獗,瘴气袭人;虎狼出没,险情环生。学子精英,不恋都城;筚路蓝缕,以启山林。悍将强兵,忠勇发奋;开荒垦地,戴月披星。土烘房成功,干燥技术改进;牛拉机问世,揉捻工效大增;杀青机研制,劳动强度减轻;老茶园改造,单产成倍提升。搜集品种,足迹遍山岭;推广红茶,深情溢乡村。密植速成栽培,应运而生,传播非洲,奉献世界和平;复合有机茶园,返朴归真,天人合一,创建生态文明。云抗系列品种,茶中精品;人与自然,联手创新。人工杂交选育,独辟蹊径;珠联壁合,异彩纷呈。防治病虫草害,治标兼顾治本;搜集鉴定天敌,探索生防途径。茶叶加工,推陈出新;名优产品,特色鲜明。闻香品味,妙趣横生。云海白毫,银光闪烁藏风韵;版纳银峰,锋芒毕露蕴温情;佛香茶,桂馥兰馨入化境;紫娟茶,降脂降压亦传神;“含笑吐三香”,形态栩栩如生;“金针”工夫茶,汤色晶晶红润。资源考察,汗洒云岭;考察结果,世人震惊。茶树原产地,百年争论,雄辩驳不倒如山铁证;建立种质圃,收集保存,拯救无数个濒危生灵。科技成果覆盖全省;茶农致富走向温馨。回首往昔,科技兴茶建立功勋,政府表彰,社会肯定;展望未来,知识经济漫卷风云,不进则退,形势逼人。继承发扬前贤创业精神,激流勇进;牢固树立当代发展理念,超越前人。兴所富所,责任非轻;通权达变,开拓创新;因循坐误,愧对后昆。

    作此小记,恭贺所庆;策励自我,勉励同仁。

单位介绍

   云南省农业科学院茶叶研究所,始建于19384月,前身是民国时期的“思普垦植场”。据民国33年(1944年)云南民政厅编制的《思普沿边开发方案》称:“在车里境内(今南糯山)兴办试验种茶场,除制茶外,更从事于种植之改良,前途亦甚有发展。”1957年迁址勐海县曼真,地处普洱茶故乡。占地面积1350亩。现设种质创新研究室、品种选育研究室、有机茶栽培研究室、加工工程研究室、茶文化研究室和茶叶综合实验室;科技成果示范转化中心、云茶科技公司及云南省第165职业技能鉴定所。2004年同西双版纳州合作成立普洱茶研究院;200511月与中国茶叶股份有限公司合作成立中国茶叶股份有限公司普洱茶研究院。全所现有在职职工114人,其中专业技术人员71人(高职6人,中职32人)。建所以来,围绕云南大叶种的种质资源、新品种选育、栽培、普洱茶、名优绿茶、红茶加工、生理生化和民族茶文化等方面开展研究和示范推广工作,先后完成了140多个研究项目,共获科技成果奖41项,其中国家级2项,省部级16项,地厅级23项。密植速成高产栽培技术被国家农业部列为重点推广项目,在云南省推广100多万亩;云南省茶树品种资源考察取得丰硕成果,在所内建成了全国面积最大、保存860余份珍稀资源材料的《国家种质勐海茶树分圃》,选育出了云抗10云抗14长叶白毫佛香118个国家级、省级茶树良种,并在省内大面积推广,申请获准茶树新品种保护2(云茶1号、紫娟),研制开发了云海白毫佛香茶滇红香曲云海银梭普洱茶10多个国家级、省部级名优新产品和一个具有天然降血压、降血脂特殊疗效的紫娟保健茶。通过开展科技兴农、科技扶贫和技术培训等的活动,加速了科技成果的推广应用,为提高云南茶业的科技水平作出了贡献。物质文明建设成绩斐然,精神文明建设也取得了丰硕的成果,在1986年以来连续十一年保持西双版纳州文明单位的基础上,1997200120052007年被省委、省政府授予省级文明单位 2005年被中央文明委授予“全国文明创建先进单位”光荣称号;二十一世纪,在新的茶业技术革命中,云南省农科院茶叶研究所与时俱进,锐意进取,努力实现建设“中国大叶种茶种质创新研发基地、中国普洱茶工艺创新研发基地、云南省茶叶工程技术创新研究中心、云南省茶叶科技示范园区、西双版纳茶文化科技旅游园区”五大奋斗目标。

 所  长:汪云刚

 副所长:梁名志  何青元

 党委书记:石照祥 

简 报

我所参加国家茶叶产业技术体系建设2009年度工作总结暨考评会议(2010.1.12)

我所赴中茶所考察报告(2010.1.6)

我所赴普洱市茶办科研实验基地调研报告(2010.1.6)

我所邀请国家茶树资源与改良专家陈亮博士做学术报告2009.11.11

石照祥书记等赴云南农业科技园(九溪)以北地区考察大叶茶品种抗寒性情况2009.11.6

我所参加国际有机运动联盟(IFOAM)小农户集体内部控制体系(ICS)培训班2009.11.6

梁名志副所长一行到安徽农业大学和安徽省农业科学院茶叶所考察(2009.11.4)

所举办茶叶初制规范达标培训(2009.10.30)

茶叶所开展“九•九”重阳节活动(2009.10.26)

茶叶所举行首次岗位设置聘任合同签字仪(2009.10.23)

我所组织开展“反腐倡廉警示教育”活动(2009.10.19)

所召开一至三季度工作汇报会(2009.10.13)

关鼎禄副院长到我所调研(2009.9.18)

西双版纳州科技局、中国科学院西双版纳热带植物园领导到我所考察交流工作(2009.9.7)

上海光明食品(集团)有限公司一行到所考察(2009.9.2)

广东省农业科学院陈栋副院长(国家茶叶产业技术体系育种岗位科学家)到我所指导工作 (2009.8.18)

所召开缅怀茶树育种专家王朝纪报告会 (2009.8.14)

所派出专家到西双版纳州老干局开展茶叶专题讲座(2009.8.13)

我所到红河州开展茶叶深加工及金花茶等生产调研(2009.8.12)

我所召开第四次理论中心学习组会议2009.8.12)

我所开展“全民健身日”活动(2009.8.10)

所召开基本建设工作会(2009.8.5)

我所开展“八一”建军节82周年庆祝活动(2009.8.4)

国家茶叶产业技术体系岗位科学家林智博士到茶叶所开展试验并指导工作(2009.8.3)

依托科技 树云茶品牌           勐海县云茶科技有限责任公司

云茶系列 发展战略 云茶系列普洱茶特点 品牌优势

     勐海县云茶科技有限责任公司是云南省农业科学院茶叶研究所、中国茶叶股份有限公司普洱茶研究院、西双版纳普洱茶研究院下属的一个科技型经济实体,位于普洱茶的故乡——云南省西双版纳州勐海县。
    公司有茶园基地
3200亩,其中有机茶园500亩,拥有红茶、绿茶、普洱茶、保健茶生产线四条,年加工能力达1000吨。所研制和开发的产品有针型、卷曲型、毛峰型名优红绿茶、云茶系列普洱茶等40余个花色品种,包括云海白毫、版纳银峰、版纳曲茗、云海银梭、佛香茶、紫娟茶等,其中佛香茶、紫娟茶的原料品种在国内为我所独有;另外, 公司根据市场的需求,还开发有中、高档名优红茶和普洱茶,如滇红金针、滇红香曲、普洱青饼、云茶饼等。以上产品以其优异的品质获得了 广大消费者的青睐 

    公司产品连续五年通过杭州中农质量认证中心的有机认证,为适应新的标准化茶叶质检要求,2004年,该公司投资100万元重新按茶叶质量安全(QS)认证的要求修建了新的加工车间,之后,又陆续投资近30万元进行车间的硬件和软件的整改,使生产环境、生产设备、生产工艺、产品质量检测等均全面达到了《食品质量安全市场准入审查通则》和《茶叶生产许可证审查细则》的要求,200677日,公司的茶叶质量安全(QS)顺利通过了有关专家的现场考核验收,颁发了证书。


    目前,公司以茶叶质量安全(
QS
)认证为契机,依托人才优势、科技优势及资源优势,正在健康、有序的发展着,目前已实现了“茶园管理有机化、产品加工名优化、经营管理标准化”的目标。所生产的产品以其优异的品质荣誉载身,远销国内外,深受广大消费者的青睐。现在公司正按“对内做优、对外做大、整体做强”的发展思路,开拓创新,锐意进取,以提高产品质量,积极开发新产品,为打造云南茶叶精品,提升云南茶产业作出贡献。

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